SIAF2024をより楽しむ
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冬のホットグルメ&コラボスイーツ

SIAF2024 冬のホットグルメ
アート鑑賞の前後に、身体を暖められるホットなお料理はいかがですか？SIAF2024を担当している各会場のキュレーターやスタッフが、会場周辺でオススメの飲食店とメニューをご紹介します！

SIAF2024×poroco コラボスイーツ
SIAF2024のイメージやコンセプトをもとに、会場近くのパティスリーやカフェにコラボスイーツを作ってもらいました。芸術祭を楽しんだあとは、ぜひ、コラボスイーツで余韻を楽しんで。

札幌文化芸術交流センター SCARTS周辺

未来劇場（東1丁目劇場施設） 周辺

北海道立近代美術館 周辺

札幌芸術の森美術館 周辺

モエレ沼公園 周辺

さっぽろ雪まつり大通2丁目会場 周辺

※さっぽろ雪まつりの公式ウェブサイトでもグルメ情報が紹介されています。

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札幌文化芸術交流センター SCARTS 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメ冬季限定「雪のおしるこ」
MORIHICO.の名物「雪のおしるこ」の季節がやってきました。 ミルクと白あんのやさしい甘さに、甘酸っぱいストロベリーの香り。 香ばしい玄米あられと、ほっこり甘納豆を乗せた期間限定の味をお楽しみください。
【販売期間】2023年10月1日(日)～2024年3月31日(日)
店名MORIHICO.藝術劇場
TEL011-590-6540
住所札幌市中央区北１条西１丁目 札幌市民交流プラザ1F
駐車場地下に有料駐車場有り
営業時間平日　　11:00-20:00（L.O.19:30）
土日祝　9:00-19:00（L.O.18:30）
※営業時間が変更になる場合があります。
定休日年中無休(1/1, 2を除く）
カード・電子マネー可
席数46席
子どもの利用可
URLhttps://www.morihico.com/shop/geizyutsu/
お店の特長自社焙煎コーヒーをハンドドリップでお楽しみいただけるカフェです。お店の厨房で丁寧に作られたスイーツや軽食も提供されます。
備考札幌文化芸術交流センター SCARTSと同じビル内

札幌文化芸術交流センター SCARTS 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメDAFNEビスク
フランス料理の中でも伝統的なスープ、ビスク。DAFNEのシェフ得意とする一品。
独特の風味と奥深さを持つあたたかいスープが寒い冬にぴったり。
店名森彦のフレンチ DAFNE
TEL011-211-0813
住所札幌市中央区北１条西１丁目 札幌市民交流プラザ2F
駐車場地下に有料駐車場有り
営業時間ランチ　11:00ｰ15:00（L.O.14:30）
ディナー　17:00ｰ22:00（フードL.O.21:00 / ドリンクL.O.21:30）
※ディナータイムは完全予約制
※営業時間が変更になる場合があります。
※ディナーコースのサービス料：ご利用金額の5％
定休日不定休
カード・電子マネー可
席数54席
子どもの利用可
URLhttps://www.morihico.com/shop/restaurant-dafne/
お店の特長MORIHICO. 初の本格的レストランです。フレンチをベースとしたジャンルにとらわれない料理で、北海道産食材の素晴らしさ、奥深さを表現しています。
備考札幌文化芸術交流センター SCARTSと同じビル内

未来劇場（東1丁目劇場施設） 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメ本日届いたお野菜で。10種野菜のペペロンチーノ
きょう足りなかった食物繊維をカラダに。新鮮で温かい有機野菜はいかがですか？
店名CAFE＆RESTAURANT ORGALI
TEL011-585-5000
住所札幌市中央区大通東2丁目15-1 サラサビル1F
駐車場なし
営業時間月～土、祝前日　11:00～22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）
日・祝日　11:00～21:00 （料理L.O. 20:00、ドリンクL.O. 20:30）
※ランチL.O. 14:30 （15:00以降はディナーメニュー）
定休日無休（年末年始を除く）
カード・電子マネー可
席数57席
子どもの利用可
URLhttps://orgali-sapporo.com
お店の特長オーガニックの野菜や肉、魚など、北海道産のこだわり食材を使った料理と、世界各国から厳選した自然派ワインをお楽しみいただけます。
備考未来劇場（東1丁目劇場施設）より徒歩2分

未来劇場（東1丁目劇場施設） 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメ冬季メニューをお楽しみに！
店名FAbULOUS
TEL011-271-0310
住所札幌市中央区南1条東2丁目3-1 NKCビル1F
駐車場なし
営業時間9:00～19:00（L.O. 18:30）
定休日不定休
カード・電子マネー可
席数48席
子どもの利用可
URLhttp://www.rounduptrading.com/
お店の特長食べ飽きない『美味しい』を自由な発想で集めたカフェラウンジ。モーニングでは、サンドイッチとコーヒーを。ランチでは、自慢のガレット・カフェタイムでは、スイーツプレートやパルフェなど。セレクトショップも併設し、それぞれの楽しみ方ができる複合ショップです。
備考未来劇場（東1丁目劇場施設）より徒歩4分

未来劇場（東1丁目劇場施設） 周辺 ｜ コラボスイーツ

コラボスイーツ「レット・イット・スノウ」 880円
※数量限定、2/29（木）まで提供

雪や氷、繊細なイメージから作り上げた、コロンビア産カカオのホワイトチョコムースケーキ。芸術祭の「200年の旅」というコンセプトから着想し、オリジナルのショコラテリーヌに「チョコレート羊羹」「柚子の羊羹」を層仕立てにした一品。
店名SATURDAYS CHOCOLATE FACTORY＆CAFE
TEL011-208-2750
住所札幌市中央区南2条東2丁目7-1 BUILCESS SQUARE ODORI 1F
駐車場なし
営業時間10:00～18:00
定休日水曜日
カード・電子マネー可
席数16席（禁煙）
子どもの利用可
URLhttps://www.saturdayschocolate.com/
お店の特長創成川東エリアの中小路にある、札幌を代表するビーントゥバー専門店。定番や期間限定のタブレットは約10種類のほか、チョコレートを活かしたカフェメニューも提供。
備考未来劇場（東1丁目劇場施設）より徒歩7分

北海道立近代美術館 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメカレードリア
当店人気のカレーを使用し、卵ディップを入れたっぷりチーズをのせて仕上げた熱々のドリアです。
店名喫茶ちゃっかる
TEL011-624-0369
住所札幌市中央区大通西18-2-14 ホテルさんでん1F
駐車場なし
営業時間平日　9:00〜19:00
土曜日　9:00〜18:00
※営業時間が変更となる場合があります。
定休日日曜日
※その他不定休（公式Facebookでご確認ください）
カード・電子マネー不可
席数15席
子どもの利用不可（喫煙可能店の為、20歳未満の方は来店できません）
URLhttps://www.facebook.com/chakkar0369coffee
お店の特長昭和にタイムスリップしたような雰囲気の純喫茶。オリジナルブレンドのサイフォン珈琲や、ナポリタン、カレー、トーストなどの食事を楽しめます。
備考北海道立近代美術館から徒歩5分

北海道立近代美術館 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメあったかぜんざい
緑茶が付いた温かいぜんざいです。その他、日替わり・週替わりのおたのしみランチ（コーヒーまたは紅茶付き）もおすすめです。
店名元気カフェ ふらっと
TEL011-613-0215
住所札幌市中央区大通西19丁目1-1 札幌市社会福祉総合センター 1F
駐車場有り
営業時間平日 10:00～17:00 (L.O. 16:50) 
＊土日祝日は16:00まで
定休日年末年始・お盆休み以外なし
カード・電子マネー不可
席数38席
子どもの利用可
URLhttps://www.instagram.com/cafeflat2009/
お店の特長西18丁目駅からすぐ近くにある社会福祉総合センター1階アトリウムの広々とした空間にあります。障がい者が元気に明るく働いています！
備考北海道立近代美術館から徒歩5分

北海道立近代美術館 周辺 ｜ コラボスイーツ

コラボスイーツ「neige」 700円
※2/25（日）まで提供

芸術祭のキーワードでもある「雪」をイメージした、真っ白な球体のチョコレートケーキ。表面をホワイトチョコレートでコーティングし、パウダーで雪の儚さも表現。ミルクチョコレートムースに、果肉感と酸味を残したオレンジと金柑のソースがさわやか。
店名pâtisserie chocolatier Bon Vivant
TEL011-676-4403
住所札幌市中央区北4条西20丁目1-1 スペチアーレ420 1F
駐車場なし
営業時間11:00～18:00
定休日月・火曜日（祝日の場合は営業）
カード・電子マネー可
席数なし
子どもの利用可
URLhttps://www.instagram.com/bon_vivant724/
お店の特長久保健寛さんが手がける人気のパティスリー＆ショコラトリー。「北海道立近代美術館」から約500mの所にある。常時13種類以上のケーキのほかに焼き菓子、ヴィエノワズリーやビーントゥバーも揃えている。
備考北海道立近代美術館より徒歩7分

札幌芸術の森美術館 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメ牛肉麺
台湾の牛肉麺(ニョーローメン)を日本人好みにアレンジした当店オリジナル牛肉麺です。フランス料理には欠かせない子牛の骨を使用した出汁、フォンドボーを取る技法で作った オリジナルスープを使用しております。
弾力あるこだわりの麺とスパイスの効いたスープのマリアージュが自慢の当店でしか食べられない牛肉麵を是非ご堪能ください。
店名カフェ トレロン パーチ
TEL011-206-4442
住所札幌市南区常盤三条1-1‐1
駐車場有り
営業時間11:00～18:00 (L.O. 17:30)
定休日火曜日
カード・電子マネー可
席数20席
子どもの利用可
URLhttps://www.instagram.com/treron_perch/
お店の特長北海道と台湾をつなぐカフェ。セルフサービスにて台湾ドリンクや台湾、北海道フードがお楽しみいただけます。台湾食品や工芸品なども販売されています。
備考札幌芸術の森美術館から徒歩10分、車で2分

札幌芸術の森美術館 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメワーサムディッシュピザ
生地からソースまでを手作りし、濃厚なチーズをたっぷりと味わえるピザ。熱々のスキレットでご提供し切り出したときに溢れ出るチーズをご堪能いただけます。
店名芸森ワーサム
TEL011-558-1770
住所札幌市南区芸術の森3丁目915-21
駐車場あり
営業時間日〜金・祝日　11:00~18:00（L.O. 17:00）
土・祝前日　11:00~21:00（L.O. 20:00）

ご宿泊のお客様（予約制）
ご夕食　17:00~21:00（L.O. 20:00）
ご朝食　07:00~09:00（L.I.08:00）
定休日なし
カード・電子マネー可
席数32席
子どもの利用可
URLhttps://w-awesome.com/
お店の特長2023年にグランドオープンした、アートとともに本格的なアウトドアやサウナ付きの宿泊を楽しめる施設。グリル料理を中心としたカフェ＆レストランのほか、冬には氷のバーも登場。
備考札幌芸術の森美術館から車で5分（園内は通り抜けできません）

モエレ沼公園 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメビーフシチュー
赤ワインでじっくり煮込んだ当店人気№1の看板メニューです。肉の旨味たっぷりです。
店名レストラン ユっぴー
TEL011-781-2101
住所札幌市東区東苗穂5条3丁目4-55
駐車場あり
営業時間ランチ　11:00～Lo14:00(平日:閉店14:30)11:00～Lo14:30(土・日・祝日:閉店15時15分)
ディナータイム 17:15～Lo※20:40(閉店時間21:30)
お料理が品切れ次第、閉店させて頂いています。
定休日火曜日、ほか不定休
カード・電子マネーカード・QRコード決済可／電子マネー不可
席数28席
子どもの利用可
URLhttps://yuppie.jp
お店の特長五つ星ホテルで腕を磨いたベテランシェフの気取らない洋食レストラン。お子様セットもあります。
備考モエレ沼公園から車で12分

モエレ沼公園 周辺 ｜ ホットグルメ

冬のホットグルメカリーラーメン
札幌といえば「ラーメン」と「スープカリー」。その２つが究極の融合！スープカリー屋が提供する「カリーラーメン」をぜひ一度ご賞味あれ。
店名スパイス＆ラーメン　橙～オレンジ
TEL090-3018-5029
住所札幌市東区東苗穂6条2丁目13-30
駐車場あり
営業時間11:00〜15:00（L.O. 14:30）
17:30〜21:30（L.O. 21:00）
※スープ切れの場合、早閉まいの場合があります。
定休日日曜営業
ほか不定休（臨時休業情報はFacebookに記載します）
カード・電子マネーQRコード決済（PayPay）可　／カード・電子マネー不可
席数18席
子どもの利用可
URLhttps://www.facebook.com/spice.ohrange/
お店の特長具材たっぷりでスパイスが効いたスープカレーとラーメンが味わえるお店。洋風や和風のスープがあり、辛さは甘口から激辛、さらに爆辛まで選べます。
備考モエレ沼公園から車で13分

さっぽろ雪まつり大通2丁目会場 周辺 ｜ コラボスイーツ

コラボスイーツ「はじまりの雪パフェ」 1,800円
※3/31（日）まで提供、事前予約は不可。

ヨーグルトパウダーで降り積もる雪を、板状のメレンゲはかまくらを表現。八朔と金柑のコンポート入りで、クランブルやライスパフが食感のアクセントに。食べ進めるたびに、塩ミルクやホワイトチョコのアイス、豆乳ブランマンジェと味わいが変わるのも魅力。
店名CANVAS LOUNGE KOKAGE
TEL011-596-9645
住所札幌市中央区大通西1丁目12 ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園2F
駐車場なし
営業時間10：00〜23：00 ※ラストオーダー（フード）22:00（ドリンク）22:30
定休日なし
カード・電子マネー可
席数60席（禁煙）
子どもの利用可
URLhttps://www.the-royalpark.jp/canvas/sapporoodoripark/
お店の特長大通公園に面した、北海道の木材を使用した国内初の高層ハイブリット木造ホテル。２Fのキャンバスラウンジでコラボスイーツを提供。「NIKKA CAFFEY GIN」を使ったシグネチャーカクテルなどもある。
備考大通2丁目から徒歩2分
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